Sörkínálatunk

A sörözőink csapolt verzióban alapvetően a strakonicei Dudák Sörgyár termékeit kínálják. Emellett a rakovníki Bakalář sörgyár sörei. Üveges sörválasztékunkba besoroltuk a Primátor és Bernard sörgyár üvegeseit.

Dudák sörgyár választéka

Dudák 11 világos láger

Az első kortynál érezzük a domináns maláta jegyeket, ennek ellenére erőteljes tiszta komlós aroma jellemzi. Kiegyensúlyozott, közepesen kesernyés ízvilágú sör. A kevésbé kesernyés sörök kedvelőinek ajánljuk.

Alkoholtartalom: 4,5 % v/v
Extract 11,2 %

Dudák Prémium világos láger

Dudák Prémium Lager erősebb és kerekebb, mint a tizenegyes testvére. Cseh világos malátából és žateci komlóból készülő borostyán sárga színű sörben kiegyensúlyozott és tiszta komlós aromák dominálnak.

Alkoholtartalom: 5,0 % v/v
Extract 11,8 %

Klostermann félbarna láger

A cseh Klostermann félbarna pasztörizálatlan láger specialitás a dél-csehországi Strakonice városának sörfőzdéjében készül. Közepes alkoholtartalmú sör, arányaiban komolyabb testességgel, harmonikus karamelles maláta édességgel és enyhe komló keserűséggel. A férfiak és hölgyek körében egyaránt kedvelt sörital.
A pasztőrözetlen sör főzése során kiváló cseh alapanyagokat használnak Morvaországból és Žatec vidékéről.

Alkoholtartalma: 5,1 % v/v
Extract 12,8 %

Klostermann világos hidegen komlózott

Klostermann világos pasztörizálatlan, hidegen komlózott lager típusú sör. A Kazbek komlónak köszönhetően jellegzetes illat és könnyed citrusosság párosul a fűszeres ízekhez a keserűsége mellett. Hideg komlózási eljárás során, az utóerjesztési fázisban, a már hideg léhez adják hozzá a komló tobozokat.
A pasztőrözetlen sör főzése során kiváló cseh alapanyagokat használnak Morvaországból és Žatec vidékéről.

Alkoholtartalom: 4,7 % v/v
Extract 11,8 %

Otavský Zlatý világos pils típusú

Otavsky Zlaty pasztörizálatlan, kétszer komlózott, kesernyés cseh pils.
Ez a sör kétféle komló, és háromféle maláta hozzáadásával készült. Színe aranyló, habja szikrázóan fehér, kellemesen itatja magát.

Alkoholtartalom: 4,8 % v/v
Extract 11,8 %

Bakalář sörgyár választéka

Bakalář Prémium láger

Bakalár Prémium egy igen népszerű, hagyományos recept szerint főzött lager típusú sör. A világos aranyszínű italt hosszan tartó krémesen fehér habkorona fedi. Gazdag ízében a maláta jegyek szépen ötvöződnek a žateci (Saaz) komló fűszeres keserűségével.

Alkoholtartalom: 4,9% v/v
Extract 11,7%

Bakalář Dry Hopped

A Bakalář hidegen komlózott egy speciális hidegkomlózási technológiával készülő, klasszikus világos cseh láger sör. Gyógynövényes fűszerezettsége mellett, illatában és ízében egyértelműen dominál a híres žateci komlóaroma, amely citrusos friss jegyek mellett, egy testesebb, nem túl tolakodó keserűséget kölcsönöz a sörnek.

Alkohol: 5,2% V/v
Extract 12,6%

Hidegkomlózási eljárás alatt azt értjük, amikor a kihűlt sörléhez komlót adagolnak. Ehhez az eljáráshoz a sör jellegzetesen keserű karakteréhez igazodva, elsősorban úgynevezett „keserű komló” fajtákat használnak. Ez az eljárás különleges és eredeti ízekkel gazdagítja a sört. Mivel a hideg sörléhez adagolt komló illóolajai nem forrnak el, így újszerű komlós jegyek, aromák és ízek kerülnek a sörbe.

Bakalář Amber félbarna

A Bakalár félbarna enyhén édes, pörkölt diós- karamelles aromákkal rendelkező láger, a végén kissé száraz, žateci komlóra jellemző keserű lecsengéssel. Egy igazán jól kitalált, nem túlzottan szénsavas cseh félbarna, amit bármikor szívesen fogyasztunk.

Alkoholtartalom: 4,5 % v/v
Extract 10,6 %

Bakalář Honey special (speciális mézes)

Bakalár Honey special gazdag aromákkal teli mézes sör. Hosszan tartó hófehér habtakarója alatt, mély borostyánszínű sörben a vadméz kínálta teltebb jegyek halvány komló keserűséggel párosulnak. Az utolsó korty után hosszasan megmaradnak a gabonás és melengető édes ízek.

Alkoholtartalom: 5,8 % v/v
Extract 14,3%

Bakalár hidegen komlózott alkoholmentes sör

Az első hideg komlózással készült alkoholmentes sör. A kiegyensúlyozott ízvilágát a tökéletes maláta alap és a főzés közben hozzáadott kiváló minőségű komló adja. A még hangsúlyosabb és megismételhetetlen komlós ízt, valamint illatot pedig a lágerezés egész időtartamára hozzáadott žateci (Saaz) komló szárított tobozainak köszönheti. Egyike a díjnyertes Bakalář söröknek.

Alkoholtartalom: max.0,5% v/v
Energia: 100 ml sörben – 100 kJ/24 kcal
Keserűségi egység 30 IBU.

Černovar Premium lager

Élénk aranyszínű, kiegyensúlyozott, könnyen iható világos cseh sör. Kesernyés ízvilágához kellemes maláta aromák és könnyed frissesség párosul.

Alkoholtartalom 4,9 % v/v
Extract 11,7%

Černovar Premium Dark lager

A klasszikus cseh típusú sörök táborába tartozik a Černovar barna lager söre. Intenzív illatú, kiegyensúlyozottan testes ital, komlós keserűséggel a végén. A négyféle speciális maláta keveréknek köszönhetően édes karamell és kávés aromái tovább növelik az élvezeti értékét.

Alkoholtartalom: 4,5% v/v
Extract 11,5 %

Pražačka Pale

Pražačka Pale-t a hagyományos, friss ízű pale típusú sörök táborába tartozik. A világos aranyszínű, könnyed, üde sörben a finom élesztős aromák egy kis szelíd keserűséggel ötvöződnek. Közepesen testes sör, amit kellemes, komlś aroma és íz jellemez, valamint kiegyensúlyozott keserűség, ennek köszönhetően könnyen iható.
Szívesen ajánljuk mindenkinek, aki kipróbálna egy könnyed, komplexebb ízű nyári sört.

Alkoholtartalom: 4% v/v
Extract 10,3%

Bakalář Dry Hopped

A Bakalář hidegen komlózott egy speciális hidegkomlózási technológiával készülő, klasszikus világos cseh láger sör. Gyógynövényes fűszerezettsége mellett, illatában és ízében egyértelműen dominál a híres žateci komlóaroma, amely citrusos friss jegyek mellett, egy testesebb, nem túl tolakodó keserűséget kölcsönöz a sörnek.

Alkohol: 5,2% V/v
Extract 12,6%

Černovar Premium lager

Élénk aranyszínű, kiegyensúlyozott, könnyen iható világos cseh sör. Kesernyés ízvilágához kellemes maláta aromák és könnyed frissesség párosul.

Alkoholtartalom 4,9 % v/v
Extract 11,7%

Pražačka Pale

Pražačka Pale-t a hagyományos, friss ízű pale típusú sörök táborába tartozik. A világos aranyszínű, könnyed, üde sörben a finom élesztős aromák egy kis szelíd keserűséggel ötvöződnek. Közepesen testes sör, amit kellemes, komlś aroma és íz jellemez, valamint kiegyensúlyozott keserűség, ennek köszönhetően könnyen iható.
Szívesen ajánljuk mindenkinek, aki kipróbálna egy könnyed, komplexebb ízű nyári sört.

Alkoholtartalom: 4% v/v
Extract 10,3%