Újdonságok a Jaromír háza tájáról! - Klostermann világos / új ételek

Az elmúlt héten a Facebook oldalainkon számos újdonságról adtunk hírt a Jaromírok háza tájáról, és érdemes róluk megemlékezni a közösségi oldalt nem vagy nem túl sűrűn követők számára is. Mindenekelőtt fontos hír, hogy megérkezett a korábban már beharangozott új Dudák sör, a Klostermann világos. A jól ismert, nagy népszerűségnek örvendő Klostermann félbarna tesója azok számára nyújt kifejezett élményt akik a hagyományos cseh lágerek helyett, mellett egy kis németes-osztrákos sör ízvilágot részesítik előnyben. Az illata kellemesen malátás, ám ízében már inkább az egyedi komlósság dominál. Nem túl magas, de kellő mértékű alkoholtartalma miatt órákon át lehet hű, és hűs társunk.

Bővebben...

A Maxmilian söre a Világ Sörpecsét díj nyertese!

Én vagyok Maxmilian, mostantól csak szólítsatok bajnoknak! Akár ezt a címet is adhattuk volna a cikkünknek, melyben röviden beszámolunk Csehország legnagyobb nemzetközi sörminősítő versenyének eredményeiről. 2018. február 14. és 17. között immáron 28. alkalommal rendezték meg a nemzetközi Sörpecsét versenyt, ezúttal 245 sörfőzde részvételével. A viadalon ezernél több sör került összesen 32 (!) kategóriában megmérettetésre.
 
A viadalon a Jaromír Sörözők állandó sörválasztékát képező sörgyárak is képviseltették magukat, és többen is kiváló eredményeket értek el. A rakovníki sörgyár Černovar Černé nevezetű barnája, a barna ležákok között második helyezést ért el, akárcsak a maximum 11-es, azaz gyengébb barnák körében a Chodovar sörgyár Černé zámecké söre. Mindkét sörgyár további sörökkel is bekerült az egyes kategóriák legjobb 6 söre közé. 

Bővebben...

Chodovar, frissülő étlap és új logisztikai partner

Mostani kis cikkünkben pár újdonságról adunk hírt, és mindjárt kezdjük is az egyik legfontosabbal. Amit pár héttel ezelőtt beharangoztunk, immáron beteljesült. Megérkeztek az első Chodovar szállítmányok, így a nyugat-csehországi Chodová Planá kiváló sörei ismét kaphatók a Jaromír Sörözőkben.

Bővebben...

Új strakonicei sör a láthatáron: Klostermann világos!

Mélyen tisztelt hölgyeim és uraim (dobpergés)! Közhírré tétetik! A strakonicei DUDÁK sörgyár sörfőző elméi, kezei, lábai és egyéb testrészei, élükön Dušan Krankus sörfőző májsztró s egyben gyárvezető főizgató úrral egy vadonásúj komló és maláta alapú nedüvel lepik meg a sörszerető közönséget. De komolyabbra fordítva szót! A közeli napokban hordókba és üveg palackokba kerülő új sör jövevény már a nevével is meghökkentheti a Dudák söröket oly jól ismerő sörbarátokat: Klostermann világos!

Bővebben...

Süssünk, főzzünk, édesítsünk krumlovi folyékony karamellel!

Mindazok akik a napokban a Jaromír Sörbisztróban jártak és nem csak a sörökre, de a finom ételekre is figyelmet szenteltek, egy izgalmas gasztronómiai érdekességet fedezhettek fel, nevezetesen egy pompás desszertet, amelyet úgy hívnak: csokis mousse krumlovi karamellel. A közkedvelt mousse mint ismeretes, egy finom, légies krém (jelen esetben csoki krém), amelyet különlegességként krumlovi folyékony karamellel bolondítottak meg. A Jaromírokban kis, formás üvegekben kapható karamellekről már bővebben írtunk, de a fent említett mousse-on kívül lássunk néhány példát is a felhasználására.

Bővebben...

KOFOLA, KOFOLA te csodás!

Hajdanában, a kapitalista nyugat és a kommunista kelet ádáz harcának korában lehetetlen volt számos olyan termékhez hozzájutni, melyek ma már a mindennapjaink részét képezik. Egyebek között a Szovjetunió nem éppen áldásos befolyása alatt álló országokban élők csak álmodoztak róla, hogy hozzájussanak egy üveg Coca vagy Pepsi kólához, ám mint tudjuk az emberi leleményesség határtalan. Ha már egyszer nem juthatunk hozzá az eredetihez fundáljuk ki a saját változatunkat.

Bővebben...

Strakonice és a Dudák a Regiontouron

A Regiontour Csehország egyik legfontosabb utazási kiállítása, ahol főként belföldi turisztikai célpontokat reklámoznak elsősorban a cseh, de részben a külföldi utazni vágyók számára. A több napon át tartó, idén éppen a mai napon záródó rendezvénynek hagyományosan a Brnói Vásárváros ad helyet, ahová a csütörtöki szakmai nappal együtt négy napon át az érdeklődők látogathatnak ki. A csehországi kerületeket (ez felel meg a mi megyéinknek) bemutató nagyobb kiállítási standokon kívül több helyen állítottak fel kisebb pavilonokat, ahol egy-egy kistérség, vagy éppen város külön is bemutatkozott. Ezek közül a városok közül az egyik a dél-csehországi Strakonice volt, mely településnév a Jaromír törzsvendégei számára oly ismerősnek tűnhet.

Bővebben...

A Bakalář új köntösben

Ki tudja miért, de minden cég életében elérkezik az a pillanat, amikor a vezetőit elönti a reformálás gondolata: valamit változtatni muszáj. S hamár maga a beltartalom, a termék, a szolgáltatás minősége, s minden egyéb alapvetően úgy jó, ahogy van, akkor „nincs más hátra”, minthogy legalább a külcsínt reformáljuk meg. Kell egy új design, - ötlik fel bennünk -, amely mutatja, hogy mi képesek vagyunk haladni a korral, kellő kreativitással rendelkezünk a külsőségek tekintetében is. S ha már egyszer nekivágunk a változtatásoknak akkor azt nagy körültekintéssel tesszük, nem kevés pénzt és munkaórát fektetve bele.

Bővebben...

A Chodovar visszatér!

Mindazon törzsvendégeink számára, akik nem csupán a csapolt sörök rajongói, hanem az üveges cseh sörcsodáké is, minden bizonnyal ismerős lehet az érdekes hangzású Chodovarra „hallgató” sörmárka. Ez a kiváló minőségű sör már több alkalommal is szerepelt a Jaromír sörözők üveges sörválasztékában, de mindez idáig inkább csak időszakosan és korlátozott mértékben. Ám 2018. februártól eme korszaknak szerencsésen vége szakad, és az egyedi csinos palackok újból ott sorakoznak majd a többi minőségi cseh sörök társaságában. De miért is áll olyan közel a szívünkhöz a Chodovar, mitől is számít különlegesnek?

Bővebben...